21 de produse tradiţionale realizate în judeţul Buzău au fost atestate şi înregistrate în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale
Pe lângă produsele tradiţionale din carne, babic de Pleşcoi, pastramă de oaie, ghiudem, cele mai multe realizate în zona Berca-Pleşcoi, au fost atestate şi produse de panificaţie, cum ar fi covrigii împletiţi suprapuşi, sau din legume, tomate în bulion şi bulion.
De asemenea, două noi produse tradiţionale atestate în cursul acestui an sunt „Babic de Buzău”, realizat de o firmă din comuna Tisău, precum şi toba de casă
Alte două, produse, Covrigii de Buzău şi Pâinea ţărănească de Buzău sunt în curs de atestare.
